Text copied to clipboard!

Tytuł

Text copied to clipboard!

Kierownik Bankietów

Opis

Text copied to clipboard!
Szukamy doświadczonego i zorganizowanego Kierownika Bankietów, który dołączy do naszego zespołu. W tej roli będziesz odpowiedzialny za planowanie, koordynację i nadzór nad wszystkimi aspektami organizacji bankietów i wydarzeń specjalnych. Twoim celem będzie zapewnienie najwyższej jakości obsługi klienta, efektywne zarządzanie zespołem oraz dbanie o każdy szczegół, aby wydarzenia były niezapomniane dla naszych gości. Idealny kandydat powinien posiadać doskonałe umiejętności komunikacyjne, zdolności organizacyjne oraz doświadczenie w branży gastronomicznej lub hotelarskiej. Jeśli jesteś osobą kreatywną, która potrafi działać pod presją czasu i z pasją podchodzi do organizacji wydarzeń, ta praca jest dla Ciebie. Do Twoich głównych obowiązków będzie należało zarządzanie zespołem odpowiedzialnym za obsługę bankietów, współpraca z klientami w celu zrozumienia ich potrzeb i oczekiwań, a także koordynacja z innymi działami, takimi jak kuchnia czy dział techniczny. Będziesz również odpowiedzialny za tworzenie harmonogramów, kontrolę budżetu oraz zapewnienie zgodności z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy. Ważnym aspektem tej roli jest także rozwiązywanie problemów w czasie rzeczywistym oraz dbanie o pozytywne relacje z klientami i zespołem. Jeśli masz doświadczenie w zarządzaniu wydarzeniami, potrafisz efektywnie zarządzać czasem i zasobami, a także jesteś osobą zorientowaną na szczegóły, zapraszamy do aplikowania. Oferujemy konkurencyjne wynagrodzenie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w dynamicznym i przyjaznym środowisku.

Obowiązki

Text copied to clipboard!
  • Planowanie i organizacja bankietów oraz wydarzeń specjalnych.
  • Zarządzanie zespołem odpowiedzialnym za obsługę wydarzeń.
  • Współpraca z klientami w celu zrozumienia ich potrzeb i oczekiwań.
  • Koordynacja z innymi działami, takimi jak kuchnia czy dział techniczny.
  • Tworzenie harmonogramów i kontrola budżetu wydarzeń.
  • Zapewnienie zgodności z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy.
  • Rozwiązywanie problemów w czasie rzeczywistym podczas wydarzeń.
  • Dbanie o pozytywne relacje z klientami i zespołem.

Wymagania

Text copied to clipboard!
  • Doświadczenie w zarządzaniu wydarzeniami lub w branży gastronomicznej.
  • Doskonałe umiejętności komunikacyjne i organizacyjne.
  • Zdolność do pracy pod presją czasu i w dynamicznym środowisku.
  • Znajomość przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy.
  • Umiejętność zarządzania zespołem i delegowania zadań.
  • Zorientowanie na szczegóły i wysoka jakość obsługi klienta.
  • Kreatywność i umiejętność rozwiązywania problemów.
  • Znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem.

Potencjalne pytania na rozmowie

Text copied to clipboard!
  • Jakie masz doświadczenie w organizacji wydarzeń lub bankietów?
  • Jak radzisz sobie z presją czasu podczas organizacji wydarzeń?
  • Czy masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem? Jeśli tak, opowiedz o tym.
  • Jakie kroki podejmujesz, aby zapewnić wysoką jakość obsługi klienta?
  • Czy znasz przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy związane z organizacją wydarzeń?
  • Jakie narzędzia lub metody wykorzystujesz do planowania i organizacji wydarzeń?
  • Czy miałeś/aś do czynienia z trudnymi klientami? Jak sobie z tym poradziłeś/aś?
  • Jakie są Twoje oczekiwania wobec tej roli i naszego zespołu?